a、首先切斷油煙機的電源，確保人身安全。

b、對排煙管道外附著油污進行清除。

c、風輪和蝸殼內腔的拆洗：

（1）擰開網罩蓋板和網罩的螺釘，取下蓋板和網罩。

（2）然后再擰開風輪的固定螺釘，取出風輪。

（3）將取出的零件放在有中性洗滌劑的溫水中浸泡，用軟布洗凈后擦干。

（4）用帶有少量放有中性洗滌劑的溫水的軟布擦洗蝸殼內腔的污垢，用軟布洗凈后擦干；

（5）依拆卸的相反順序將以上各部件裝好；

（6）安裝好后，檢查器具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否能密封。

（7）將鏟除及掉下來油垢清理集中起來，倒入垃圾桶中。

d、過濾網罩的清洗：

（1）擰開固定網罩的螺釘。

（2）將取下的過濾網罩放在中性洗滌劑的溫水中浸泡5—10分鐘。

（3）用刷子把過濾網孔隙中的污垢清洗干凈，再用干抹布擦干。

（4）按拆下前的樣子裝好過濾網罩．